Galletas de Halloween con naranja

¿Estás listo para pasar un Halloween terrorífico?

Hoy os presentamos esta receta para Halloween, ¡Rápida, sencilla y le gustará a cualquiera!

INGREDIENTES:

  • 250 gramos de harina
  • 200 gramos de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 pizca de sal
  • Caramelos para cobertura, para decorar con colores (opcional)

PREPARACIÓN:

  1. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que la consistencia sea cremosa como una pomada.
  2. Añadir la yema del huevo a la mezcla existente. A continuación, agregar el extracto de vainilla y la ralladura de naranja.
  3. Incorporar la harina tamizada con una pizca de sal y batir hasta que quede la mezcla integrada.
  4. Reservar la masa durante una hora.
  5. Extender la masa en una superficie enharinada.
  6. Hacer cortes con el molde. En este caso, la temática es de Halloween por lo que disponemos de moldes de ese tipo.
  7. Colocar sobre papel de horno las piezas obtenidas con los moldes.
  8. Hornear a 180°C por abajo unos 10-15 minutos o hasta que estén un poco doradas.
  9. Colocar sobre una rejilla para que se enfríen.
  10. ¡Es la hora de decorar! Derretir los caramelos de cobertura al baño maría o en el microondas y decorar al gusto.

¿Os atrevéis a hacerla?