VARIEDADES DE MANDARINAS Hay más de 1000 especies de la familia de las rutáceas y del género citrus hay 20. Existen 4 variedades básicas de mandarinas: satsumas, clementinas, híbridos y clemenvillas. La mejor época para el consumo de mandarinas es entre Septiembre y Marzo. Ahora os hablaremos de las características de Leer más…
Por regla general, la conservación de clementinas y otros cítricos, es una tarea sencilla. Nos bastaría con conservarla en un sitio fresco, seco y bien ventilado. ¿Sabías que los cítricos sólo maduran en el árbol? Este es el motivo por el que son más duraderos que otras frutas, ya que Leer más…
Cualquier cítrico es una fuente natural de propiedades para la salud. La clementina es uno de los cítricos más saludables, gracias a su gran aporte de Vitamina C, entre otras muchas propiedades. Existe una gran controversia sobre este tema. ¿Puede la vitamina C contribuir a prevenir y tratar infecciones respiratorias?. Leer más…
Cualquier cítrico es una fuente natural de propiedades para la salud. La clementina es conocida principalmente por su gran aporte de Vitamina C, pero esta fruta tiene muchas otras propiedades. Este jugoso regalo del invierno proporciona toda la vitamina C que se necesita al día. Este nutriente es esencial para Leer más…
Empieza la temporada de la recolección de la mejor variedad de Mandarinas, nuestra querida Clemenules. Las Clemenules son unas mandarinas dulces y jugosas, de aroma intenso, sabor delicioso y un color naranja característico. Hace unos años, investigadores españoles compararon en un estudio las diversas variedades de mandarinas y publicaron los Leer más…