¡Llega el buen tiempo y el calorcito! Por esa razón este mes os proponemos una receta muy sencilla y fresquita, y os contamos como introducir la clementina en vuestras ensaladas, ¿quieres que te contemos cómo? ...

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Nutritiva, sana, fresca y deliciosa. Perfecta para un día caluroso, es uno de los platos más sencillos de preparar, pero muy saludable y con muy pocas calorías. Un plato riquísimo que nos ayuda a cuidarnos.

INGREDIENTES:

  • Plátano
  • Clementinas
  • Piña
  • Manzana
  • Kiwi
  • Uvas
  • Pera
  • Sandía

PREPARACIÓN:

  1. Lavamos previamente las piezas de fruta.
  2. Cortamos la fruta en trozos pequeños y las clementinas en gajos e incluso en trozos.
  3. Picamos las uvas y si tienen semilla se la retiramos.
  4. Colocamos todas las frutas en un cuenco.
Podemos añadir zumo con azúcar para que la fruta quede más tierna y dulce. También te proponemos una salsa a base de AOVE, zumo de clementina y un poco de miel para acompañar a la ensalada.

Existen muchas maneras de preparar ensaladas de frutas pero, ¿sabías que puedes introducir las clementinas en ensaladas como entrante en las comidas? Hay muchísimas combinaciones posibles para disfrutar de la fruta de una manera saludable este verano. Os proponemos algunas combinaciones:

  • Ensalada de pavo con salsa de clementina
  • Ensalada de bacalao, clementina y cebolleta
  • Ensalada de clementina con pimientos y bonito
  • Ensalada de clementina, cebolla y aceitunas negras
  • Ensalada de col, clementina y queso

Queremos que nos cuentes de que manera preparas tus ensaladas con clementinas, ¡esperamos ansiosos vuestras recetas!

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